在工廠化養豬生產過程中,為提高豬舍的利用率和養豬生產效率,一般均采取全進全出、均衡生產的方式,以周為節律進行生產,即飼養一定數量的母豬,組成一條生產線,每條生產線都由配種、妊娠、分娩、保育、生長、育成等環節組成。以飼養600頭基礎母豬、年出欄一萬頭商品豬的萬頭生產線為例,按每頭母豬平均年產2.1窩計算,則每年可產仔1260窩,平均每周產仔24窩。每條生產線都由配種舍、妊娠舍、分娩舍、保育舍、生長舍和育成舍組成,而每棟豬舍的大小則取決于各類豬舍中豬欄的數量及排列方式。
一、生產線內各類豬欄的數量
工廠化養豬是以周為節律,以飼養單元為單位,實行全進全出的生產制度。全出后要進行徹底的清洗消毒,考慮到實際生產過程中的不平衡性及管理上的方便,各豬舍還應增加一定數量的機動欄,一般為增設1周的豬欄數量,以便沖洗消毒及機動時使用。
1.公豬欄:在工廠化養豬生產中,公母豬的比例為1∶20。以萬頭生產線為例,需飼養公豬30頭,所以應在配種舍內設30個公豬欄;公豬的年更新率為50%,每年應更新淘汰15頭公豬,因此還需要設置4~5個后備公豬欄。
2.母豬欄:因為母豬在生產線的配種舍、妊娠舍、分娩舍之間循環,所以每棟豬舍內母豬欄的數量取決于母豬在各舍內的占欄時間。
(1)母豬在配種舍內的占欄時間:母豬斷奶后轉入配種舍,一般經4~5天發情配種,平均為7天左右,配種后再經過一個發情周期如不再發情即轉入妊娠舍。所以母豬在配種舍內的時間應等于從斷奶到配種的天數,再加上一個發情周期的天數,即4周。
(2)母豬在妊娠舍的占欄時間:妊娠母豬在產前一周左右進入分娩舍,故在妊娠舍的時間應為114天減去一個發情周期,再減去一周,即12周左右。
(3)母豬在分娩舍內的占欄時間:等于哺乳期加上一周,如為28天斷奶,則母豬在分娩舍內的占欄時間應為5周。確定了母豬在各舍內的占欄時間后,便可計算出各舍母豬欄的數量。
以600頭基礎母豬的萬頭生產線為例,母豬在分娩舍內的占欄時間為5周,則
分娩舍母豬欄的數量應為:
(5+1)×24=144欄。
配種舍的母豬欄數量為:
(4+1)×24=120欄。
妊娠舍母豬欄的數量為:
(12+1)×24=312欄。3.保育舍仔豬欄:仔豬斷奶后進入保育舍,在保育舍的時間為5周左右,斷奶時相鄰兩窩仔豬合并成一欄轉入保育舍,所以保育舍豬欄的數量應減半。每一欄的面積可容納兩窩仔豬,所以保育舍仔豬欄的數量為:
(5+1)×24÷2=72欄。
4.生長舍豬欄:進入生長舍的豬體重已在20千克以上,此時需要公母分群飼養,每欄飼養頭數應15~20頭(即2窩仔豬的頭數)。中豬在生長舍內的時間約為9周,因此生長舍的豬欄數量為:(9+1)×24÷2=120欄。
5.育成舍豬欄:從生長舍到育成舍時,為了減少重新組群的應激反應,應盡量做到整欄移動。豬只在育成舍的時間約為8周,因此育成舍的豬欄數量為:(8+1)×24÷2=108欄。
二、各豬舍內豬欄的排列方式
1.在同一條生產線中,各豬舍的長度應基本一致,不宜過長,以60m~85m為宜。豬舍過長會給排污、飼喂和機械清糞帶來不便。
2.豬舍的寬度應有利于建筑、采光、通風及保溫,最好在15米以內。
3.豬欄的排列方式應便于機械的安裝與操作。
4.根據豬欄數量的多少,可排成2~4列,如豬欄數量過多,一棟豬舍容納不了時,可分建2~4棟豬舍。
5.配種舍的公母豬欄應相對或相鄰排列,以利于刺激母豬發情。
6.為了便于清洗消毒和實行全進全出,分娩舍盡量做到24欄為一個單元,保育舍則12欄為一個單元,而且單元之間隔離。其它豬舍則盡量做到24欄或12欄為一組。