工廠化養豬,集約化程度較高,規模較大,每天產生的糞尿量大,必須進行有效的貯存和處理,否則就會污染附近的環境和水源,影響人畜的健康,阻礙養豬生產的發展。因此,在建場時,必須同時考慮糞便處理問題。如果有條件,應同時建設好糞尿處理系統。糞尿處理方法很多,但目前尚難找出某一種單一處理方法能達到所要求的滿意結果,往往根據豬場具體條件,綜合考慮投資、日常運行費用和操作是否方便等因素,確定最佳的糞便處理系統,把幾種方法綜合起來運用。
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(一)糞尿處理系統
目前一般工廠化豬場有糞尿分離人工清糞和水沖糞兩種清糞方式,其糞尿處理系統也不盡相同,較為典型的糞尿處理系統有以下幾種:
第一種處理系統適用于非水沖式,即糞便處理主要不是靠水沖,而是靠人工清掃或機械刮糞,把糞尿分離,分別進行處理。第二、三、四種系統適用于水沖式,豬糞尿靠沖水清理。第二種方式是豬糞尿直接進行厭氧發酵處理后排放或利用,或生產沼氣而加以利用。第三種方式是將豬糞尿通過自然沉淀而分離為濃稠物和稀液分別進行處理,第四種方式則通過固液分離機把糞尿水分離為固形物和液狀物,然后分別進行處理。
第一種處理系統適用于非水沖式,即糞便處理主要不是靠水沖,而是靠人工清掃或機械刮糞,把糞尿分離,分別進行處理。第二、三、四種系統適用于水沖式,豬糞尿靠沖水清理。第二種方式是豬糞尿直接進行厭氧發酵處理后排放或利用,或生產沼氣而加以利用。第三種方式是將豬糞尿通過自然沉淀而分離為濃稠物和稀液分別進行處理,第四種方式則通過固液分離機把糞尿水分離為固形物和液狀物,然后分別進行處理。
第一種處理系統適用于非水沖式,即糞便處理主要不是靠水沖,而是靠人工清掃或機械刮糞,把糞尿分離,分別進行處理。第二、三、四種系統適用于水沖式,豬糞尿靠沖水清理。第二種方式是豬糞尿直接進行厭氧發酵處理后排放或利用,或生產沼氣而加以利用。第三種方式是將豬糞尿通過自然沉淀而分離為濃稠物和稀液分別進行處理,第四種方式則通過固液分離機把糞尿水分離為固形物和液狀物,然后分別進行處理。(二)糞尿處理設備
1. 糞尿水固液分離機 豬糞尿水的固液分離機有多種,其中應用最多的有傾斜篩式固液分離機、振動式固液分離機、回轉滾筒式和壓榨式固液分離機等。
(1)傾斜篩式糞水分離機 是將集糞池中的糞尿水通過污水泵抽出送至傾斜網篩的上端,糞尿水沿篩面下流,液體通過篩孔流到篩板背面集液槽而流入貯糞池,固形物則沿篩面下滑落到水泥地面上,定期人工運走。這種分離機結構簡單,但獲取的固形物含水率較高。
(2)壓榨式糞水分離機 固形物下落時,再通過壓榨機壓榨,所獲得的固形物含水率較低。
(3)螺旋回轉滾筒式糞水分離機 由集糞池抽出的糞尿水從滾筒一端加入,糞尿通過滾筒時,液體通過滾筒的篩網流入集液槽而流入集糞池,固形物則由于滾筒的回轉、滾筒內的螺旋驅動而從滾筒的另一端排出。這種分離機結構也較簡單,運轉中耗能不多。
(4)平面振動篩式糞尿水分離機 由集糞池抽出的糞尿水置于平面振動篩內,通過機械振動,液體通過篩孔流入集糞池,固形物則留在篩面上,倒入貯糞槽內。
2. 刮板式清糞機
如豬舍清糞采用刮糞溝,則要安裝刮板式清糞機。它有兩種形式,一種為單向閉合回轉的刮板鏈,適用于雙列對頭式飼養豬舍,糞溝為無漏縫地板的明溝,刮糞板可將糞便一直刮到舍外集糞池,進一步進行處理;另一種為步進式往復循環刮板清糞機,它既可用于地面淺溝刮糞,也可用于漏縫地板下的深溝刮糞,這種清糞機多用鋼索牽引,由驅動裝置、滑輪、刮板及電控裝置構成。刮板用3mm厚的鋼板或薄鋼板夾橡膠板制成,在工作狀態時呈垂于地面,返回時抬起以離開地面,刮板的行程大于刮板間距。刮到舍外的糞便,再進一步進行處理。
二 監測儀器
根據豬場實際可選擇下列儀器:飼料成分分析儀器、獸醫化驗儀器、人工受精相關儀器、妊娠診斷儀器、稱重儀器、活體超聲波測膘儀、計算機及相關軟件。
三 運輸設備
主要有仔豬轉運車、飼料運輸車和糞便運輸車。仔豬轉運車可用鋼管、鋼筋焊接,用于仔豬轉群。飼料運輸車采用罐裝料車或兩輪、三輪和四輪加料車。糞便運輸車多用單輪或雙輪手推車。
除上述設備外,豬場還應配備斷尾鉗、牙剪耳號鉗、耳號牌、捉豬器、趕豬鞭等。