發(fā)酵床養(yǎng)豬優(yōu)點(diǎn)可概括為:五省(省水、省工、省料、省藥、省電),四提(提高豬肉品質(zhì)、提高生豬抵抗力、提前出欄、搞高肉料比),三無(wú)(無(wú)臭味、無(wú)糞尿水滲漏、無(wú)環(huán)境污染),兩增(增加經(jīng)濟(jì)效益,增加生態(tài)效益)一少(即減少豬肉藥物殘留)。
解決養(yǎng)豬污染,實(shí)現(xiàn)環(huán)保養(yǎng)殖,養(yǎng)殖是一個(gè)污染相當(dāng)大的行業(yè),我國(guó)每年畜禽糞便產(chǎn)生量已達(dá)19億和,超過(guò)了工業(yè)固體廢棄物排放量的2倍多。前些年推行糞便污分流,沼氣發(fā)酵等技術(shù)對(duì)豬場(chǎng)的糞水進(jìn)行治理,雖然有一定效果,但因投資大,回報(bào)小,受季節(jié)影響等,使本來(lái)就微利的畜禽養(yǎng)殖企業(yè)(農(nóng)戶)不易接受,推廣范圍不廣,采用生物發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù),通過(guò)發(fā)酵床有機(jī)墊料的物理吸收和有益微生物對(duì)豬糞尿排泄物的降解,消化作用,無(wú)須對(duì)豬舍進(jìn)行沖洗,從而降低養(yǎng)殖過(guò)程中污染物的產(chǎn)生,其次,發(fā)酵養(yǎng)豬利用物理、生物方法能大大降低豬舍內(nèi)氨氣,硫化氫,糞便臭素等有毒有害氣體的濃度,直接從源頭進(jìn)行污染控制,減少對(duì)環(huán)境的污染,實(shí)現(xiàn)環(huán)保養(yǎng)殖。
提高豬的福利,改善豬肉品質(zhì)。傳統(tǒng)養(yǎng)殖,潮濕冰冷的水泥地板、狹窄的限位欄、臭氣彌漫的生存環(huán)境,便得善待豬只成為一句空頭口號(hào)。首先發(fā)酵床養(yǎng)豬、使豬的活動(dòng)范圍增大,以舒適的墊料代替冰冷堅(jiān)硬的水泥地面,讓豬自由拱食墊料,恢復(fù)自然的生存狀態(tài),大大提高 了豬的福利待遇,改善了豬的生長(zhǎng)環(huán)境,也解決了水泥地面易傷蹄,易發(fā)生皮膚病的難題;其次,發(fā)酵床中微生物發(fā)酵床產(chǎn)熱可在寒冷的冬天保持發(fā)酵床表面20度左右溫度,讓豬只正常生長(zhǎng);第三,發(fā)酵床內(nèi),因糞尿及時(shí)被分解,整個(gè)豬舍內(nèi)無(wú)臭味,無(wú)蒼蠅蚊蟲(chóng)茲生,發(fā)酵床內(nèi)因發(fā)酵床高溫殺死了有害菌君,豬的發(fā)病下降(尤其是消化道疾病)抗生素藥物的使用大大減少,豬肉的安全得到保障,豬肉的品質(zhì)得到改善。
省工節(jié)本,提高勞動(dòng)生產(chǎn)效率。利用該技術(shù)養(yǎng)豬省工節(jié)本,提高養(yǎng)豬效率。由于發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)不需要用水沖洗豬舍,不需要每天清除豬類,所以,節(jié)省了大量的水資源,節(jié)省用80%-90%;豬的抗病力提高,疾病,藥費(fèi)開(kāi)支減少,結(jié)合采用自由采食,自動(dòng)飲水等技術(shù),勞動(dòng)生產(chǎn)效率大幅提高,由于免除了豬舍清理,僅此一項(xiàng)就可以節(jié)約勞動(dòng)力近20%。采用這種技術(shù),一個(gè)人可以飼養(yǎng)300-500頭肥豬,100-150頭母豬,這對(duì)于提高生豬飼養(yǎng)的規(guī)模化水平和實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化具有重要意義。
促進(jìn)生長(zhǎng),提高養(yǎng)豬效益。由于發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)能克服冬季寒冷對(duì)養(yǎng)豬的不利因素。所以,提高了冬季飼養(yǎng)生豬的生長(zhǎng)速度,節(jié)約能源,提高效益。試驗(yàn)研究表明,豬舍外溫度為零下2度情況下,豬舍內(nèi)溫度可達(dá)14度,發(fā)酵床表面溫度可達(dá)到20度,日增重提高12.21%-14.54%飼料利用率提高8.6%-10.75%,飼養(yǎng)期縮短10-15天,每頭豬可節(jié)約飼料糧25kg左右。即使不考慮人力的節(jié)約和優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的因素,僅節(jié)約的飼料、獸藥、水、電等費(fèi)用,每頭豬就可以節(jié)約50-80元的成本。
變廢為寶,改善農(nóng)村環(huán)境。在發(fā)酵制作有機(jī)墊料時(shí),鋸末、稻殼、花生殼、玉米秸桿等農(nóng)業(yè)廢棄物均可作為墊料加以使用,通過(guò)有益富源菌液的發(fā)酵,這些廢棄物變廢為寶,成為環(huán)保衛(wèi)生。
降低固定資產(chǎn)投入。發(fā)酵床養(yǎng)豬的豬舍與傳統(tǒng)豬舍相比,不需要漏縫地板,豬舍沖洗設(shè)備、排污管、化糞池、沼氣池及污水處理廠等,可以大大減少豬場(chǎng)固定資產(chǎn)投入。
發(fā)酵床養(yǎng)豬是一種環(huán)保型高效生態(tài)養(yǎng)殖實(shí)用技術(shù),是當(dāng)前依靠科技、促進(jìn)節(jié)能減排,提高經(jīng)濟(jì)效益的重要技術(shù),也可以說(shuō)是對(duì)傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)的一場(chǎng)革命。
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