1.圈舍環境關
養豬百日出欄,首先要為豬創造良好的環境條件,豬舍要求避風向陽,地勢高燥,做到空氣新鮮,冬暖夏涼,且外部環境安靜、遠離居住區,水源充足、水質優良,四周最好有5~10米寬的落葉防風林帶。豬舍溫度應保持在18攝氏度~23攝氏度,濕度保持在65%~75%。豬舍內杜絕潮濕,地面應經常保持干凈衛生,以方便消毒處理。
2.品種選擇關
養豬百日出欄,要選用瘦肉型雜交豬,如“湘益豬配套系”等優質豬種。優質雜交品種不僅產肉多、瘦肉率高、品質好、市場競爭力強,而且日增重量明顯高于本地品種和本地雜交豬。生產實踐證明:采用二元雜交豬可比純種豬提高15%以上,三元雜交比純種提高20%左右。目前,國內多采用長白和大約克夏的雜交豬與杜洛克公豬交配所獲得最佳的三元組合。
3.選購仔豬關
養豬百日出欄,要選用健壯無病的豬苗,沒有條件自繁自養的,在購買仔豬時,要選體態結實、健壯、勻稱、骨骼粗大、吃得多、長得快和尾巴粗而短的豬(長白、大約克),這是確保高效飼養“百日出欄”的基礎。購買仔豬時還要詳細了解仔豬在種豬場的免疫情況,購進后應進行預防接種和驅蟲。
4.配方調制關
養豬百日出欄,要分不同階段制訂飼料配方,全價、平衡、優質的飼料是豬各種生產性能最好發揮的保證。要調制優質飼料先必須選擇優質的原料,選用預混料或濃縮料時,需嚴格按配方要求配制飼料。飼料應根據豬的不同生理階段隨時進行調整,力求飼料與豬的增重實現最優效應。飼喂要定時定量,先喂精料,后喂青料,改熟喂為生喂,喂料堅持少給勤添的原則。切忌突然變更飼料。此外,還要適當搭配青綠多汁飼料。豬舍必須供給充足的清潔飲水,做到24小時供水不間斷。
5.飼養管理關
養豬百日出欄,要做好豬的保健飼養,要給豬提供安靜、合理、舒適的生活環境,盡量減少豬對外界的各種不良應激反應。要根據氣候變化,做好相關的適應性防護,冬天要注意防寒保暖,夏天要注意防暑降溫,飼養密度不能過大。切實搞好欄舍糞尿的清掃和清潔衛生工作,保持欄舍干燥,并及時殺滅老鼠、蟑螂、蚊蠅等有害動物。每次進豬前和出豬后必須將欄舍進行一次徹底的沖洗和全面的消毒處理。
6.疾病防控關
實施“百日養豬法”雖然為之創造了各種優越條件,但無論條件如何好,都要加強疾病的防控,這是高效飼養成敗的關鍵。要嚴格執行全進全出制度,每批出欄后空圈20天,空圈期間每隔一周消毒一次,有利于阻止疾病的傳播。清洗消毒一定要嚴格,絕對不能留死角,從根本上控制因仔豬調運頻繁而造成的疾病傳播。如果是獨立豬圈,還要有完備消毒設施設備(如入口消毒池、紫外線燈、進門洗手液等),任何人進出豬場都要穿工作服并嚴格消毒。要嚴格執行免疫程序,進入春季要進行一次各種傳染病的接種(豬瘟、豬丹毒、豬肺疫、豬流行性感冒、仔豬傷寒等),并做好接種頭數、接種反應等情況的登記工作,以掌握控制疾病的主動權。此外,要嚴禁放養,不讓豬吃人、畜糞便,以防止寄生蟲病的傳染,并要有計劃地進行驅蟲。