消毒問題
消毒大致包括消毒池消毒、帶豬噴霧消毒、空舍消毒、飲水消毒、環(huán)境消毒等幾方面。在豬場入口、生產(chǎn)區(qū)入口、豬舍入口應(yīng)設(shè)置消毒池。豬場門口,生產(chǎn)區(qū)門口的消毒池要有足夠的長度和深度,長度要有進(jìn)出最大車輪周長的兩周以上為好,消毒藥液要選擇成分差異大的幾種,輪換使用,但不是有的人理解的今天用這種,明天用另一種,一般使用一種藥液兩周左右再輪換。進(jìn)出生產(chǎn)區(qū)要有專用車輛,售豬臺要修建于生產(chǎn)區(qū)外,絕不允許臟車進(jìn)出生產(chǎn)區(qū),不允許生產(chǎn)工人接觸購豬車輛。帶豬噴霧消毒藥選擇高效低毒、刺激性小的藥液,噴霧操作時噴頭要斜向45度左右向空中噴灑,直到地面濕透為止,不能對著豬只噴灑。切記噴霧消毒一定要在徹底做完豬舍衛(wèi)生待其干燥后進(jìn)行。因為豬糞尿等有機(jī)物存在的情況下,再好的消毒劑效果也將大打折扣 ,而且潮濕的環(huán)境會大大影響藥液對病原微生物的穿透力,藥物濃度也會被稀釋。平時一周噴霧消毒兩次,有大的傳染病時每天消毒。在空舍時消毒的順序是先將能移出的用具移出豬舍浸泡清洗消毒。豬舍內(nèi)先噴濕軟化糞便和污物一定時間,再用高壓水槍機(jī)械消毒,后用鋼絲刷刷凈污物,最后用高壓槍沖洗干凈,等待干燥后先用噴燈燒灼不怕火的產(chǎn)床等,再配較濃的高效消毒劑噴霧消毒。在豬舍密閉性好的情況下最好再做每立方米15克高錳酸鉀、15毫升水、30毫升福爾馬林熏蒸消毒24小時以上,幾天氣味散盡后再進(jìn)豬,這樣消毒更能達(dá)到噴霧消毒到達(dá)不了的死角,尤其是墻壁縫隙、天花板、產(chǎn)床保育床底下。
操作過程注意
每棟豬舍應(yīng)有專人飼養(yǎng),沒有特殊情況堅決不串舍,獸醫(yī)在觀察治療過程中無法避免串舍的情況下要做好進(jìn)出各舍的消毒,要注意進(jìn)入豬舍的順序,在治療和免疫的過程中要堅持一頭豬用一個針頭。在豬舍,斷齒、斷尾、閹割等操作中要注意消毒問題,在病死豬處理中要防止污染,獸醫(yī)的操作不當(dāng)也是散毒的快捷途徑。生產(chǎn)員工在生產(chǎn)操作中,如接產(chǎn)、抓豬等過程中一定要注意消毒問題。尤其在產(chǎn)房、接產(chǎn)人員一定不要站到產(chǎn)床上去操作,有很多豬場的產(chǎn)床拉稀問題長期存在就是這樣被人為地“生產(chǎn)”出來的。
重大傳染病處理
當(dāng)重大傳染病發(fā)生時,要早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早治療。控制傳染病就像消防隊員撲滅森林火災(zāi)一樣,要及時發(fā)現(xiàn)起火點,盡快將其消滅在萌芽狀態(tài),在其還沒蔓延開來的時候就要通過隔離、消毒,將傳染源圈定在小范圍內(nèi),不讓其多點暴發(fā)。這樣操作再可怕的傳染病也不容易散布開,那就不可怕了。生產(chǎn)中還要注意這期間人員一定要固定好,不能亂串,隔離時劃定一定的區(qū)域,可將可疑豬周圍的豬一起隔離,相對安全的豬只移走,將可疑豬只孤立起來,而其它安全的豬只在這個期間禁止轉(zhuǎn)舍。飼喂病豬要有專人飼養(yǎng),無法專人飼養(yǎng)的情況下要在飼喂完健康豬后再飼喂可疑豬,最后才是病豬,用具一定要分開,使用完后要消毒。對于病豬要及時診斷,標(biāo)本兼治,對無價值的豬只及時淘汰或處理,解剖、深埋等操作一定要注意人身安全和避免人為散毒。
管理者注意
生物安全制度是人制定也是人來執(zhí)行的,再好的制度沒有正確的執(zhí)行還是一紙空文。很多豬場到處張貼了各種制度,結(jié)果都執(zhí)行不到位。作為豬場管理者要不斷學(xué)習(xí)提高,制定出科學(xué)合理的生物安全制度,定期為員工做一些生物安全和養(yǎng)豬治療方面的培訓(xùn),提高他們的主人翁精神和生物安全意識,自覺運用到養(yǎng)豬生產(chǎn)中,在領(lǐng)導(dǎo)在與不在都做到一個樣,這樣的制度才是成功的制度,這樣的豬場才是有希望的豬場。
豬場布局
豬場選址應(yīng)該選在人口稀少,周圍沒有養(yǎng)豬戶的地方,要遠(yuǎn)離大公路、鐵路,最好有一條專門的豬場公路,而且少有其他人員過往。水源要方便安全,豬場最好建在干燥、向陽、通風(fēng)的矮山坡上,應(yīng)先向氣象部門咨詢當(dāng)?shù)厝甑闹黠L(fēng)向,最好畫出一年四季的風(fēng)向玫瑰花形圖,找出主風(fēng)向,按配種-妊娠-產(chǎn)子哺乳-保育-育肥-隔離-廢棄物處理區(qū)域的順序從上風(fēng)口往下風(fēng)向分布,最好采用配種,妊娠,哺乳一點,保育一點,育肥一點的三點式分布,拉開足夠的距離,這樣少傳播疾病,即使有的豬舍發(fā)病了,也很難傳播到其它豬舍。豬舍最好東西走向,坐南向北,南北設(shè)窗戶,便于采光和通風(fēng)。豬舍之間要拉開距離,最好有十米以上的距離,舍與舍間種植香樟、桂花、楨楠樹等能凈化臭氣,吸塵降噪的樹種。
控制場內(nèi)其它帶毒生物
帶毒生物有很多,如老鼠、鳥類、貓、狗、雞、鴨等。這些生物多數(shù)帶毒而本身不發(fā)病,但它們的存在卻對豬場生物安全構(gòu)成了巨大的威脅。如老鼠是鉤端螺旋體病的帶毒者,秋后谷物收割季節(jié)容易被老鼠傳染給豬只。夏季蚊蠅滋生,是乙腦、附紅體的高發(fā)季節(jié),貓狗是弓形體病的傳播者,鳥類是衣原體的傳播者,而且鳥類、禽類還能攜帶口蹄疫病毒,而其自身不發(fā)此病。
參觀程序必須遵守
生活區(qū)、接待區(qū)和生產(chǎn)區(qū)要有一定的距離,中間最好有樹林、魚塘、土坡等作為天然的屏障。員工外出回場要有一定的隔離時間才能進(jìn)入生產(chǎn)區(qū),而且進(jìn)入之前要在生活區(qū)洗澡,徹底換洗衣服后穿干凈衣服進(jìn)入。平時來往于生活區(qū)和生廠區(qū)也最好在生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)、豬舍內(nèi)各放一雙鞋子,進(jìn)出各個區(qū)域換鞋,過消毒池徹底消毒,消毒池的藥液要品種正確,劑量正確,安全有效。許多大豬場都無法避免上級和朋友的檢查和來訪參觀,這就要豬場管理者有科學(xué)合理的規(guī)章制度,而且要求參觀者嚴(yán)格執(zhí)行,參觀的順序也要講究科學(xué),從最脆弱、最干凈的區(qū)域開始,一般來說,按產(chǎn)房到保育室的順序參觀,種豬區(qū)域一般不參觀。