飼料營(yíng)養(yǎng)配方自動(dòng)化
養(yǎng)豬成本中飼料成本占了約70%,合理的飼料營(yíng)養(yǎng)配比是保證豬場(chǎng)最佳生產(chǎn)性能的關(guān)鍵。較大規(guī)模的豬場(chǎng),多采用自行配比飼料。然而由于缺乏高水平的飼料配方師,這些豬場(chǎng)往往不能最有效利用飼料營(yíng)養(yǎng),影響了生產(chǎn)性能。針對(duì)此種狀況,國(guó)內(nèi)已有幾種方法值得借鑒:其一就是聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)飼料配方師。既降低了豬場(chǎng)單獨(dú)聘用營(yíng)養(yǎng)師成本,又使豬場(chǎng)得以較高水平的指導(dǎo);另一方法就是使用各種飼料配方軟件。隨著信息技術(shù)的發(fā)展,在云計(jì)算概念深入人心的今天,不少?lài)?guó)內(nèi)信息技術(shù)公司將飼料配方軟件實(shí)現(xiàn)Web化,不僅功能強(qiáng)大、界面操作簡(jiǎn)單、費(fèi)用低,而且這些公司與國(guó)內(nèi)知名飼料營(yíng)養(yǎng)師合作,提供在線解答問(wèn)題,豬場(chǎng)只需要提供少量服務(wù)費(fèi)即可享受到高質(zhì)的技術(shù)指導(dǎo),而公司則利用用戶(hù)注冊(cè)基數(shù)龐大的優(yōu)勢(shì)而實(shí)現(xiàn)贏利?傊,隨著國(guó)家十二五規(guī)劃的落實(shí),將繼續(xù)加大養(yǎng)殖業(yè)信息化步伐。獸醫(yī)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)化和專(zhuān)業(yè)化
目前合理用藥成為每個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)關(guān)心的問(wèn)題。疫苗尤其是母豬疫苗使用,國(guó)家已有明文規(guī)定,且有惠農(nóng)補(bǔ)貼政策。如何科學(xué)使用水針劑、粉劑就成為合理用藥的關(guān)鍵。而如今受益于網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展,許多國(guó)內(nèi)信譽(yù)良好的藥廠開(kāi)通了網(wǎng)絡(luò)在線答疑。以筆者接觸到的河北威遠(yuǎn)動(dòng)物藥業(yè)有限公司為例,成立了由約30余名國(guó)內(nèi)知名專(zhuān)家組成的企業(yè)及養(yǎng)殖戶(hù)QQ群,使用QQ等IM軟件在線回答養(yǎng)殖戶(hù)遇到的難題,許多養(yǎng)豬場(chǎng)還附有病例視頻和圖片,為專(zhuān)家進(jìn)行剖檢遠(yuǎn)程指導(dǎo)并及時(shí)做出準(zhǔn)確診斷,帶來(lái)了極大的便利。利用新興的網(wǎng)絡(luò)交流平臺(tái),顛覆了傳統(tǒng)的獸醫(yī)售后服務(wù)模式,必有較大發(fā)展前景。
國(guó)家適時(shí)適度對(duì)養(yǎng)豬業(yè)實(shí)施宏觀調(diào)控
為保證國(guó)家宏觀調(diào)控的準(zhǔn)確性和有效性,需要構(gòu)建適應(yīng)市場(chǎng)化環(huán)境的養(yǎng)豬業(yè)微觀經(jīng)營(yíng)主體。這個(gè)微觀主體是小型規(guī)模化種養(yǎng)結(jié)合的養(yǎng)殖戶(hù),其能夠?qū)暧^調(diào)控信號(hào)及時(shí)作出反應(yīng),并能夠積極行動(dòng)。這種產(chǎn)銷(xiāo)平衡是市場(chǎng)微調(diào),動(dòng)態(tài)隨機(jī)地進(jìn)行,市場(chǎng)波動(dòng)小,盡量使生豬市場(chǎng)不出現(xiàn)大起大落。
可惜的是現(xiàn)在的養(yǎng)殖戶(hù)多數(shù)是貧農(nóng),急需把他們培育成富農(nóng),培育成擁有耕地、林地、草地、圈舍、牲畜等生產(chǎn)資料的富農(nóng)。他們可以利用手中擁有的實(shí)物資源,對(duì)短缺的貨幣進(jìn)行替代。飼草飼料自家種植,不用花錢(qián)到市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi),規(guī)模小用工少,勞動(dòng)力主要來(lái)源于自家,減少了對(duì)資金的需求,減輕了對(duì)貸款的依賴(lài),降低了發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)的交易成本。養(yǎng)殖戶(hù)經(jīng)過(guò)不斷地積累經(jīng)驗(yàn)積蓄資源,持續(xù)地提升能力實(shí)力,滾雪球般發(fā)展壯大。由貧農(nóng)成長(zhǎng)為富農(nóng),成為農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社的骨干中堅(jiān),成為養(yǎng)豬業(yè)的微觀經(jīng)營(yíng)主體。